Менеджер корпоративного питания
45 000 руб
Инна Павловна
Возраст
50 лет (28 Июня 1974)
Город
Пушкино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
24 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Прием и встреча гостей. Административно-хозяйственная деятельность. Подбор, обучение и мотивация персонала. Составление графика работы сотрудников, распределение обязанностей. Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Инвентаризация. Администрирование кассы. Контроль наличия и технического состояния всего необходимого оборудования. Открытие и закрытие ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка заведения к работе, управление персоналом, решение административных и хозяйственных вопросов, ведение внутренней документации, контроль персонала, контроль качества продукции, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм, проведение банкетов, фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приём и встреча гостей, организация и контроль работы заведения, контроль работы персонала, управление персоналом, тренинги, работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций, решение административных и хозяйственных вопросов, ведение внутренней отчетности, приём заказов, работа с поставщиками, проведение банкетов и фуршетов, контроль качества приготовляемой продукции.
Высшее
Специальность: "Зоотехния"
Курск, 1999 — 2005 гг.
"Академия рынка труда"
Учебный центр (Организация и обслуживание предприятий общественного питания)
Немецкий — Базовые знания
Разработка новых направлений работы. Руководство коллективом от 100 человек. Открытие ресторана с нуля. Компьютерные навыки: MS Word, MS Windows, электронная почта, R-Keeper, Aiko Дополнительные сведения Коммуникабельность, целеустремленность, ответственность, умение работать в команде. Театр, путешествия, вышивка икон бисером.
14 января, 2015
30 000 руб
19 августа, 2016
30 000 руб
7 февраля, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли