Администратор ресторана / Управляющий рестораном

Контроль качества продукции на всех этапах: от поставки в ресторан до реализации конечного продукта гостям;
Контроль документооборота вверенном ресторане;
Закупка продукции в бар (взаимодействие с поставщиками). Инвентаризация бара.
Организация и контроль работы персонала.
Составление графика работы и отпусков персонала.
Обучение барменов, официантов.
Прием заказов на банкеты. Подготовка банкетов.
Организация проведения праздников, тематических вечеров.
Решение конфликтных ситуаций. Прием звонков.
Решение административно-технических вопросов.

Закупка продукции в бар (взаимодействие с поставщиками).
Инвентаризация бара.
Организация и контроль работы персонала.
Обучение барменов, официантов.
Прием заказов на банкеты. Подготовка банкетов.
Участие в разработке сезонных акций.
Контроль соблюдения стандартов компании. Поддержание сервиса на высочайшем уровне.
Контроль работы кинотеатра, боулинга.
Организация проведения праздников, тематических вечеров.
Решение конфликтных ситуаций. Прием звонков.

Проведение розыгрышей в ТРЦ "ШТАБ"
http://vk.com/videos-59638139?z=video-59638139_170150190/club59638139,album-59638139

Консультирование покупателей.
Ведение переговоров и переписки с клиентами по поводу ассортимента, особенностей товара, условиями сотрудничества.
Обслуживание клиентов, прием и обработка заказов, организация комплектации заказа; контроль за выполнением заказа и оплатой по заключенным договорам.
Выкладка товара, оформление витрин.

Работа с клиентской базой.
Поиск новых клиентов.
Работа с дебиторской задолженностью.
Документооборот.
Отчетность перед руководством.

Продажи клиентам компании товаров.
Выполнение плановых показателей по продажам, поставленных руководителем отдела продаж.
Поиск и привлечение клиентов;
Переговоры, консультации, заключение договоров с заказчиками;
Контроль маркетинга и рекламы партнеров и дилеров;
Мониторинг конкурентов (цены, ассортимент, рекламная деятельность);
Создание отчетов по результатам исследований;
Открытие новых точек продаж компании и контроль их деятельности.
Участие в выставках и конференциях;
Обучение продавцов магазинов, персонала дистрибьюторов.

1. Продажи клиентам компании товаров/услуг. (продукты питания)
2. Выполнение плановых показателей по продажам, поставленных руководителем отдела продаж.
3. Активный поиск потенциальных клиентов.
4. Ведение переговоров и переписки с клиентами.
5. Поддержание и развитие долговременных отношений с клиентами.
6. Документальное сопровождение клиентской работы: запись истории отношений и контактов с клиентами в базе компании.
7. Взаимодействие с подразделениями компании в соответствии с установленными процедурами.
8. Соблюдение принятых в компании стандартов работы с клиентами.
9. Получение обратной связи от клиентов, участие в продвижении продуктов и услуг.

Продажи клиентам компании товаров.
2. Выполнение плановых показателей по продажам, поставленных руководителем отдела продаж.
3. Активный поиск потенциальных клиентов.
4. Ведение переговоров и переписки с клиентами.
5. Поддержание и развитие долговременных отношений с клиентами.
6. Документальное сопровождение клиентской работы: запись истории отношений и контактов с клиентами в базе компании.
7. Взаимодействие с подразделениями компании в соответствии с установленными процедурами.
8. Соблюдение принятых в компании стандартов работы с клиентами.
9. Получение обратной связи от клиентов, участие в продвижении продуктов и услуг.

Принимал участие в съемках "Доброе утро" (рубрика ОТК - ТВ-антенны)
http://www.1tv.ru/videoarchive/16234

Прием и работа с претензиями/браком поступающими от клиентов
Определение причин, анализ возникших претензий и возвратов
Ведение документации.